中国有些地方有吃狗肉的习俗，那么食用狗肉有哪些利益呢？狗肉不仅可以增强人的体魄，还能促进血液循环，改善性功能。那么狗肉怎么炖最好吃，狗肉的功效与作用。

　　五香狗肉的三种做法

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　　第一种做法

　　质料：生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。

　　做法：

　　1、将狗肉切成12厘米见方的大块，入滚水汆后洗净，放入大锅，将所有调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨。凭据需要的姜切片装盘。食时凭据各入兴趣外带所需的佐料。
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